06:30 збір та виїзд групи на автовокзалі (зупинка на Чорнобаївку).
08:00 виїзд із Миколаєва (ТРЦ City Center)

10:00—12:00 приїжджаємо на косу Тилігульського лиману. Влаштовуємося зручніше за столиками, і дізнаємося про історію устричної ферми "Ойстервіль", особливості розведення і споживання делікатесів, вчимося правильно вибирати і від
кривати устриці. На дегустації ми спробуємо 3 устриці, і зап'ємо келихом ігристого або сухого білого вина.
Вартість екскурсії та дегустації — 330 грн.
Діти до 12 років - екскурсія безкоштовно.

Після дегустації ви можете купити для себе необхідну кількість устриць. (вартість 1 устриці від 50 грн.)

Устрична ферма ОЙСТЕРВІЛЬ розташована на Тилігульському лимані.

• Територія лиману – це ландшафтний парк, а сам лиман на сьогодні вважається найчистішою водоймою в Україні. Оскільки устриця може фільтрувати до шести літрів за годину, та близько 200 літрів за добу можна сказати що ми також робимо вагомий вклад в очищення Тилігулу.
  
  
• Тилігульський лиман був насамперед прісноводним, бо вийшов з одноіменної ріки. Морська вода з'явилася, коли прорвало шлюзи, і прісна та морська води змішалися.
  
  
• Особливістю вод лиману є те, що солоність порівнюється з океанічною водою. Це пояснюється тим, що у Чорному морі 16-17 проміле солі, а в лимані 32 проміле через сильне мілководдя, яке надто прогрівається. Це означає, що вся прісна вода випаровується, а вся концентрація солі залишається на мілководді. Тому Тилігульський лиман вважається найсприятливішим середовищем для всіх молюсків та двустворчатих.

Устриці є дієтичним продуктом, вони блищать через велику кількість глюкози. При цьому їх калорійність - не більше 60 калорій на 100 грам. У Франції багато дієтологів рекомендують дамам так звану устричну дієту. Так що дівчатам, що стежать за своєю фігурою, нагадуємо: сезон устриць — ваш сезон!

Після відвідин екскурсії ви:
— навчитеся дегустувати устриць;
— зрозумієте, з чим краще поєднується той чи інший вид цих молюсків;
— дізнаєтеся історію створення устричної ферми «Ойстервіль»;
— з'ясуйте, чому устриці є делікатесом і від чого залежить їх ціна.

Програма дегустації
Під час дегустації ми скоштуємо 3 устриці + 1 келих вина + екскурсія тривалістю 45 хв. Якщо ви захочете більше вина і устриць (а ви захочете), устриці можна придбати на місці.

Меню
Дорогі гості ОЙСТЕРВІЛЬ, у нас ви скуштуєте найсвіжіші устриці в Україні!
Також серед наших смаколиків є екологічні, власноруч вирощені равлики, гриби, свіжовиловлена кефаль, мідії, фірмова устрична кімчі, та багато інших неповторних страв.

Устриці №3 — 50 грн.
Уха — 100 грн.
Устричний вершковий суп — 180 грн.
Плов із мідіями — 150 грн.
Мідії в мушлі (каструлька) — 200 грн.
Шашлик зі свинини (250 гр.) — 200 грн.
Вино Устричне (пляшка) — 270 грн.
Пиво в асортименті — 60 грн.
Кава — 40 грн.


Пляжна зона
Комплекс Ойстервіль — це 700 метрів піщаного пляжу на березі найчистішого лиману в Україні.
Ви можете обрати зручні шезлонги або затишні бунгало, щоб насолодитись теплим сонцем, поласувати устрицями та вином, прекрасно відпочити на свіжому повітрі, споглядаючи живописні краєвиди Тилігулу.
Оренда шезлонга — 200 грн.

Що потрібно взяти з собою
Якщо ви вирішили поїхати в тур на устричну ферму, захопіть із собою питну воду і перекус. У літню пору, коли можливо купання в морі, необхідно мати при собі:
— кепку або панаму, бо дерев на березі моря немає, сховатися в тіні не вийде;
— засіб від комарів;
— купальний костюм;
— покривало / пляжний килимок.
Взуття та одяг має бути зручним.

16:30 Відправлення до Херсона.
19:30 — орієнтовний час прибуття до Херсона.