09:00 Збір групи на площі Свободи (магазин Аптека/Оптика)/
09:15 Відправлення в тур.
09:30 Екскурсія та дегустація пива броварні «Дрофа»

Херсонська крафтова Броварня почала роботу в серпні 2019 року і ставить собі за мету, створити для споживачів високоякісний місцевий продукт за конкурентною ціною.

Пиво вариться виключно з натуральних компонентів за оригінальною рецептурою. Броварня планує освоїти різні стилі пивоваріння, але основним напрямком буде світле пиво лагерного типу, яке відображає смаки та характер нашого південного краю.

Пиво броварні «Дрофа» виключно «живе», його можливо спробувати в первинному нефільтрованому виді та прозорому після фільтрації.

Мінімум часу від розливу на броварні до постачання «на кран»! Тому наше Пиво це – «Свіжість Південного Краю»

Під час екскурсії ви:

• побачите всі основні етапи виробництва хмільного напою: підготовка солоду, приготування сусла, бродіння, розлив, упаковка, контроль якості;
• дізнаєтесь, за якими критеріями оцінюють якість пива, і як це зробити правильно;
• відчуєте себе справжнім пивним дегустатором, пробуючи на смак різні сорти пива;
• розвієте багато міфів, пов'язані з пивом;
• зробите унікальні фотографії на фоні сучасного обладнання.

Дегустація пива. (6 зразків).

Після дегустації, маємо моживість придбати пиво яке вас сподобалось.

У фірмовому магазині великий асортимент свіжого розливного крафтового пива, смачних закусок та безалкогольних напоїв, для гарного настрою.

Величезна кількість різноманітних закусок до пива: рибка гарячого, холодного копчення, снекова продукція; сири, ковбаски, м'ясні чіпси, сувенірна продукція.

У нас Ви зможете купити доступні та елітні вина, шампанське, міцний алкоголь, та інше. .

11:30-13:00 переїзд до равликової ферму.
Вільний час щоб посмакувати кавою, глінвейнем.

• кава 15 грн.
  
• капучіно 20 грн
• латте 20 грн
• чай 15 грн.
• фруктовий чай 30 грн.
• глінтвейн "Шалений Равлик" 40 грн,
• шоколадний равлик 30 грн.
• бокал крафтового вина 30 грн

13:00 Ми починаємо екскурсію по фермі. Її тривалість становить до 2 годин.
За цей час ми розповімо і покажемо вам все, починаючи від процесу репродукції, відкладання ікри, до процесу збору равликів. Ви побачите, де сплять равлики, як їх годують і миють. Ми покажемо, як видобувається цілющий муцин, який застосовується в косметології. І взагалі, ви дізнаєтеся багато нового про цих незвичайних «інопланетних» молюсках.

Ми відповімо вам на найпоширеніший питання: «Де у равлика печінка і як її готують?». Чому равликів вирощують у спеціальних умовах, а не просто збирають у лісі або саду.

Цікаві факти про равликів:

1. Хоч здається, що равлик дуже неповоротка істота, але все ж таки може втекти з поля. Він розвиває швидкість від 3 до 8 метрів на 1 год. Тому всі паркани у равликових угіддях намазані біо-клеєм.
2. Равлики — гермафродити. І, під час, «любовних ігор» можуть на власний розсуд визначити свою стать.
3. Вагітна равликова самка, коли відкладає ікру, втрачає до 80% маси свого тіла. За звичай, вона відкладає до 180 ікринок.
4. Равлик — зубатіший за акулу! Власне цей молюск має 14 175 зубів. Тому, не варто тримати равлика на шкірі більше 3-5 хв, аби він вас не з'їв :)

Здебільшого равлики вважаються родзинкою саме французької кухні. Але, повірте, на фермі вміють фарширувати равликів не гірше, ніж у вишуканих європейських ресторанах.

Тут можна скуштувати і равлика з часниковим соусом, і равлика в оливковій олії зі спеціями, і равлика з грибами, і равлика з сиром «дорблю». Також із равликів роблять смачне і поживне рагу. А ще його запікають в тісті, подають на канапе, додають у піцу, замотують у лаваш, вимочують у вині… Як тільки він не смакує — пальчики оближеш!

За звичай, будь-якого приготовленого равлика їдять з хрумким французьким багетом і запивають сухим вином. І для цього Вам не потрібно шукати вишукану сукню чи пристойний костюм, аби сходити до дорогущого ресторану.

Далі на вас чекає справжня насолода,тож починаємо нашу дегустацію:
✓ 50 гр Равлик маринований в соєвому та устричному соусі.
✓ 50 гр Равлик із пряними травами під вершковим соусом.
✓ 3 шт. Равлики ескарго по-бургундски з часниковим маслом і грінками
✓ 2 шт. Бутерброди з паштетом із печінки равлика.
✓ І звичайно ж, все це під келих білого сухого крафтового вина!

Багатьом людям равлики не дуже до вподоби через свій слиз. Та ми Вам рекомендуємо переглянути своє ставлення до цього маленького молюска. Адже саме равликовий слиз є дуже цінним продуктом у фармацевтиці і косметології. Навіть трішки потримавши равлика на загрубілій шкірі руки чи стопи, Ви відчуєте як Ваша шкіра стала гладенькою і ніжною.

Також за бажанням на фермі можна придбати косметику з муцином:
✓ Рідке мило для рук з муцином та колагеном — 200 грн.
✓ Гель для душу з муцином та колагеном — 200 грн.
✓ Крем-мило для обличчя з муцином та колагеном 300 грн.

15:00 Насолодившись смачненьким їдемо до Миколаєва

16:00—17:00 вільний час у Миколаєві.

Миколаїв — мальовниче південне місто. Має прекрасне розташування на перетині річок Південний Буг та Інгул, знаходиться поблизу Чорного моря.

Зараз в Миколаєві налічується понад вісімсот проспектів, вулиць і провулків. І навіть не треба говорити про те, що у кожного, навіть самого маленького провулка, своя історія.

Якщо запитати у місцевих "що подивитися у Миколаєві", то більшість порадить відвідати 2 місця — Дитяче містечко "Казка" та яхт-клуб, особливо під час регати.

Флотський бульвар представляє собою живописну набережну річки Інгул. Вона багато в чому схожа з легендарним Приморським бульваром в місті гумору і сміху Одесі. Тут можна не тільки відмінно погуляти і відпочити, а й насолодитися дивовижними пам'ятками (Фалєєву, старовинної гармати), а також чудовими видами на пейзажі річки, мостів і зелений парк під назвою "Перемога".

Заглянути в храми різних релігій Вивчати стилі в архітектурі, дізнаватися нове про чужих звичаї, слухати приємну музику — все це можна зробити, розглядаючи храми міста. Звичайно, основна маса — християнські церкви, але є ще католицький Костел (Декабристів, 32), євангельсько-лютеранська кірха (Адміральська, 12), вірменська церква (пр. Жовтневий, біля ТЦ Таврія-В) і дві синагоги (вул. Шнеєрсона, 15).

Смачно поїсти Вам напевно захочеться перекусити під час прогулянки. Спробуйте смачні пиріжки в темно-зеленому кіоску на розі Соборної та Великій Морській, замовте ситний штрудель в Штрудель-cafe (за зупинкою Декабристів, рухаючись в сторону дитячого містечка Казка) і знайдіть улюблену багатьох Піцерію на Спаській (прямо біля Центрального РАГСу).

Ще одне місце — мініатюрна Кав'ярня з душею Flatwhite, патріотична і атмосферна. Тут крім кави, є ще листівки, ганчіркові сумки з дизайнерської символікою міста та збірники віршів Миколаївських поетів. Якщо вам подобаються місця зі внутрішнім садом, загляньте в Polichano.
17:00 прогулялись, смачно перекусили, настав час їхати до Херсона.