06:00 збір на зупинці на Чорнобаївку поблизу Автовокзала
06:15 відправлення з Херсона.
07:30 виїзд з Миколаєва (ТРЦ City Center)

10.30 Білгород-Дністровський — середньовічна фортеця «Аккерман». Оглядова екскурсія «Комплекс пам'яток: античне городищ Тіра та середньовічна фортеця»

Білгород-Дністровський — Тіра — ровесник Дамаска, Рима та Бейрута, Єревана та Тріполі. Витоки долі стародавнього міста — понад 2500 років. За цей час місто населяли різні племена і народи, кожен із них називав його по своєму: Тіра, Офіусса, Алба-Юлія, Білгород, Фегер-Вар і т.д. До наших часів дійшло понад два десятки назв міста, але всі вони, так чи інакше, перекладалися як Біла фортеця, яка багато століть стоїть на скелястому пагорбі.

Історія м Білгород-Дністровського починається з кінця VI ст. до н.е., коли вихідці з малоазійського міста Мілета на західному березі річки Дністер заснували місто Офіуссу – Тіру. Залишки стародавньої Тіри, які розташовані на місці нинішнього Білгорода-Дністровського є унікальною пам'яткою історії та культури.
Ранні слов'яни назиают місто Турисом, уличі і тиверці – Білгородом.

Сьогодні Білгород-Дністровська фортеця це пам'ятка національного значення, приваблива для численних туристів, тут проводяться пісенні фестивалі, стіни фортеці "штурмують" в театралізованих виставах, можна взяти участь і в лицарських поєдинках.

Вас чекає подорож у середньовіччя:

• оглядова екскурсія «Комплекс пам'яток: античне городище Тіра та середньовічна фортеця»;
• руїни стародавнього поселення Тіри;
• адміністративна вежа, вежа-Темниця, фортечна вежа «Дівоча», Північна вежа;
• бастіони, двори, рів, гармати, ядра ...
• 12:30 переїзд в Шабо

НЕЗАБУТНІ ВРАЖЕННЯ НА ЄВРОПЕЙСЬКІЙ СИРОВАРНІ
ЗАХОПЛЮЮЧИЙ СВІТ СИРІВ
В ході екскурсії ви побачите процес і дізнаєтеся тонкощі сироваріння, спробуєте вишукані сорти сиру. Для сирних гурманів проводиться екскурсія з дегустацією.

РОЗВАГИ НА БУДЬ-ЯКИЙ СМАК ТА ВІК
На території сироварні є кафе, дитячий майданчик, зони відпочинку та міні-ферма з тваринами. Тут буде цікаво і дорослим і дітям.

ЕКСКЛЮЗИВНІ СИРИ І СУВЕНІРИ
У фірмовому магазині можна придбати вподобані сорти сиру і сувеніри.

Ми з Вами вирушимо в Шабо, щоб побачити нову, сучасну сироварню, побудовану за європейським зразком, із новітнім обладнанням з Голландії, оригінальними голландськими технологіями і українськими майстрами-сироварами. Тут використовують виключно голландські живі закваски, які надають сирам особливу неповторність, текстуру і тонкий сирний смак.

Для сироваріння використовується лише добірне натуральне молоко, зібране на своїй фермі, з сучасним обладнанням, яка розташована в екологічно чистому районі поблизу сироварні. На сироварні ми познайомимося з процесом і секретами виробництва сиру, а після екскурсії продегустуємо 6 видів сиру, які подають разом з шабським вином.

13:00 Екскурсія
Під час оглядової екскурсії Ви почуєте розповідь про ферму (умови утримання корів, годування, процес доїння і т.д.) + спостереження процесу сироваріння та камери дозрівання.
Тривалість екскурсії 40-45 хв

Додатково
Дегустація-фуршет (вартість — 70 грн. дорослі) Після оглядової екскурсії дегустація 5 видів сиру (індивідуальна тарілочка) в галереї у сиросховища тривалістю 7-10 хв

Дегустація "Сир+вино" (вартість — 250 грн. дорослі; 200 грн. діти до 14р.)
По закінченню оглядової екскурсії дегустація сирів в залі з розповіддю про сирний етикет (6 видів молодих сирів, 2 келихи вина, фрукти, сухофрукти, горіхи, сирні палички).
Тривалість дегустації 40-50 хв

14:30 Вільний час.
На території сироварні є кафе, дитячий майданчик, зони відпочинку та міні-ферма з тваринами. У фірмовому магазині можна придбати вподобані сорти сиру і сувеніри.
16:00 виїзд до Херсона. Прибуття близько 21:00.